CERISE: OPINIONS DE PROFESSIONNELS DE LA NUTRITION, RISQUES POUR LA SANTé, ET PLUS ENCORE
Faith Seke: : Combien devez-vous manger ? Les experts se prononcent.
PhD, Agronomy and Crop Science (ongoing), Master's degree, Food Science and Technology · 1 years of experience · South Africa
Avantages
- Les cerises sont efficaces pour réduire les risques de goutte. Il a été rapporté que les cerises réduisent les niveaux d’acide urique dans le sang qui ont été liés à la goutte et aux calculs rénaux. Les cerises pourraient aider à réduire l’inflammation.
- Les cerises aident à réduire les risques de maladies, elles contiennent des antioxydants qui aident à réduire le stress oxydatif et l’inflammation dans le corps, ainsi qu’à diminuer les douleurs musculaires et à abaisser la pression artérielle. Que pensez-vous de la traduction ?
Effets secondaires possibles
- Les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable doivent consulter des professionnels de la santé avant d’augmenter leur consommation de cerises. Les cerises contiennent des sucres tels que le fructose et le sorbitol qui peuvent déclencher une irritation intestinale. Que pensez-vous de la traduction ?
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→ Cerise les risques pour la santé. Demandez conseil à des experts.
Livia Dickson Chen: : Combien devez-vous manger ? Les experts se prononcent.
PhD in Nutrition · 11 years of experience · Brazil
Avantages
- La consommation de cerises aide à protéger contre les maladies chroniques telles que les maladies cardiovasculaires, le diabète, le cancer et l’obésité. Des substances telles que les anthocyanes, la quercétine et la rutine présentes dans la cerise protègent la paroi des vaisseaux sanguins, empêchant la formation de plaques d’athérosclérose. Ces substances ont un rôle anti-inflammatoire, antihistaminique. La cerise contient également de l’acide chlorogénique qui aide à réguler la glycémie et les niveaux d’insuline, empêchant les pics ou les baisses de glycémie.
- La cerise est importante dans la lutte contre l’arthrite et la goutte. Les composés bioactifs présents dans ce fruit ont de puissants effets anti-inflammatoires et antioxydants, ce qui réduit le stress oxydatif et l’inflammation articulaire, prévenant ou atténuant les symptômes de l’arthrite ou de l’arthrose tels que la douleur ou la raideur dans les articulations. La vitamine C présente dans la cerise a une action antioxydante conduisant à une augmentation de l’élimination de l’acide urique dans l’urine, étant également utile pour ceux qui ont la goutte. Que pensez-vous de la traduction ?
Effets secondaires possibles
- Certaines personnes peuvent avoir le syndrome du latex et des fruits. Ce syndrome est caractérisé par une allergie au latex liée aux produits en caoutchouc naturel associée à une allergie alimentaire à certains fruits. La relation avec la cerise est considérée comme faible, mais elle existe. Que pensez-vous de la traduction ?
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